URGENT: Végétarisme et fête de fin d'année

Bah moi, je ne mange plus de viande, alors pour resister au fois gras, j'ai 2astuces :
Je regarde les vidéos e comment est fait le foie gras
Et je mange beaucoup de saumon.


et sinon, a part si tu vis dans une famille aisée, ton repas de noel sera habituel, la dinde en moins.

 

Petite question qui peut paraître innocente : pourquoi manger du poisson et pas de viande animale ?

 

moi jbouffe ni l'un ni l'autre, ni poisson ni viande, c'est du pareil au même. mais des fois chuis obligé de faire des exceptions, pour pas avoir de carences en protéines, parce que je mange pas d'oeufs (allergique). Donc si jmange un truc animal, je sais d'où ça vient (du poisson péché depuis un minibateau croate par exemple, ou un steak du marché... et pour noël, pas de changements de régime, on fait une raclette retirés en famille dans un gîte paumé du jura, et vive le fromage lol

 

perso j'ai trouvé la meilleure solution, j'organise le reveillon chez moi.... certes, je suis malgré moi contrainte de préparer et servir barbark et autre pours mon jules et mon pére, mais au moins, je peux également me faire mon repas perso végé de noël


sinon Casper, bonne question, c'est la question qu'on me pause quand je dis que je suis végétarienne "mais tu manges du poisson alors?" alors bon.... perso, un végétarien qui mange du poisson, ca me fait rire, c'est juste une personne qui ne mange pas de viande, mais pas un végétarien!!

en tout cas, de bonnes fêtes à vous tous!!!

 

sinon parle en avec la personne qui cuisine.... le tout n'etant pas de se faire avoir en mangeant les bonnes papates, cuitent dans de la graisse d'oie!! et oui c'est le piége.


http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendID=210333945
voilà une adresse myspace proposant des recettes végan qui peuvent mettre en appétit même des non végétariens.... sinon cherche des recettes sur internet et soumet à la personne en charge de la bouffe!

 

faites comme moi bouffez, buvez tout ce qui vous tombe sous la main, vous aurez alors une certaine immunité. Je ne me pose pas plus de question en mangeant de la viande que de la salade. On est humain, on a besoin de ça pour vivre alors on fait comme on peut pour garder un minimum d'éthique. Je refuse quand même toute substance venant des -nourritures rapides- et je ne boit pas de sang

de capitaliste

 

Moi quand je suis invitée chez de la famille pendant les fetes (étant la seule végétarienne de toute la parentée) je m'informe du menu. Impossible qu'il y ait pas de viande mais si on me dit qu'il y aura des salades, du pain, des fromages blablabla (déja une bonne base) bhah j'apporte souvent quelques babioles végétariennes pour moi et pour les interessés. Et en plus arriver avec les mains vides, c'est pas la classe alors moi j'ai trouvé comment regler 2 problemes d'un coup !!

Mon classique d'habitude c'est du chili végétarien, facile a faire de grosses quantitées, coute pas cher, c'est coloré, c'est chaud c'est bon et nutritif. Les carnivores en redemandent ahaha.

J'apporte souvent aussi du végépaté (soit fait maison si j'ai le temps sinon en super marché y'en a du tres bon) question d'inciter ma famille a essayer et apprécier autre chose que les patés de foie et autres trucs d'animaux broyés sous forme de tartinade humide douteuse.

Simplement aussi une bonne lasagne, suffit de remplacer la sauce a la viande par une ratatouille de légumes de notre choix.

Bref y'a un tas de choses a faire et faut surtout pas sgener a apporter dla nourriture chez nos hôtes. On évite d'abord de donner du travail supplémentaire a la personne chargée de cuisiner ce qui est en partant tres apprécié, ma famille est tres intriguée par le végétarisme: ils ne me comprennent pas mais ca les intriguent quand même alors ils sont toujours curieux de gouter a ce que je prépare et ils sont souvent bien étonnés.

En plus d'avoir quelque chose a bouffer, on fait découvrir a nos proches que la viande n'est pas nécesaire pour qu'un plat soit nourissant et ''gouteux'' de plus que c'est pas forcément compliqué!

 

c'est vrai que tu viens dans le jura?si oui où??moi j'suis d'la plaine(lons)
j'ai deja fait trois semaines de végétarisme a la rentré,mais j'ai bouffé un bout de pizzaoù y'avait du jambon ,et ca m'a dégouté de moi meme,incapable de resister...mais la je suis motivé,mais les fetes c'est pas le plus facile pour (re)commencer...tch'oi!

 

moi jai arreté... de manger. c'est plus simple